Presentación y degustación del Ravioli relleno de aguja de Morucha 100% Raza Autóctona, con salsa de quesos de Granadilla, Jamón Ibérico picado y cebollino, en el VI Salón de la Carne de Calidad, de la XXXVIII Feria Agroganadera de Trujillo 2022, que tuvo lugar el pasado día 17 de noviembre a cargo del Chef Alejandro Hernández.
Con la participación de Mónica Montañés, Técnico de la Asociación y la ganadera Ana García Álvez.
13 de octubre de 2023
La Asociación de Raza Morucha ha firmado recientemente , durante la celebración de Salamaq23, un convenio con CAJAMAR para beneficio de los ganaderos de la
