La Federación de Razas Autóctonas Españolas (FEDERAPES) con la participación del Ministerio de Agricultura y la participación de cada una de las asociaciones ha hecho posible la edición de estas prácticas fichas interactivas de cada raza.
En la tranquila finca «Castro Enríquez», custodiada por la Diputación de Salamanca, la morucha ha sido una presencia constante a lo largo de los años.