IX CONCURSO DE FOTOGRAFIA DE LA RAZA MORUCHA
En 2019 se desarrolla el IX Concurso de fotografía de Raza Morucha, hasta el 15 de agosto se pueden remitir las fotografías en formato digital por correo electrónico a la Asociación.
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28 MAR 19
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19 MAR 19
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Convocadas las ayudas de mínimis y prorrateables a aquellas ganaderías de razas autóctonas de Castilla y León
La Junta de Castilla y León ha convocado unas ayudas de mínimis y prorrateables a aquellas ganaderías de razas autóctonas de Castilla y León, que poseen animales machos y hembras que a lo largo de 2018 han pasado al Registro Definitivo del Libro Genealógico de la raza y participan activamente en el programa de mejora y/o conservación de la raza.
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14 SEP 18
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Broche de oro en el XXXV Concurso Nacional de la Raza Morucha
Concluida la asistencia de la raza Morucha y del Consejo Regulador “Carne de Salamanca” a Salamaq 2018, el pasado día 10 de septiembre a lo largo de una cena se procedió a homenajear a diversas personas y entidades, así como a las ganaderías galardonadas en el XXXV Concurso Nacional de la Raza Morucha.
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16 MAY 18
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Plato de estofado de morucha con setas
Receta para hacer un estofado de vaca morucha con setas de cultivo de La Rioja. Una receta fácil y sabrosa con una carne espectacular.
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