Race Moruche
Il est l'un des bovins de race espagnole viande indigène est exploitée en profondeur et est ses ancêtres dans la famille-ibérique, ...
ALBUM PHOTOGRAPHIQUE
ASSOCIATION
L´association est constituée par un groupe d´éleveurs qui élevent cette race de bovins en extensif pour produire de la viande. Celle-ci est reconnue par l´Union Européenne avec l´ Indication Géographique Protégée (I.G.P.).
Cette association se crée en Mars 1971 dans le but d´améliorer ou de développer la race. Les statuts s´adoptent le 27 Juillet 1971. Aujourd´hui, elle fournit d´autres services aux membres.
Les normes régulatrices du Livre Généalogique de la race Moruche s´adoptent en Juillet 1974.
En 1976, l´Association Nationale d´ éleveurs de Bovins Selectes reçoit le titre d´ Entité Collaboratrice du Ministère d´Agriculture, Pêche et Alimentation.
Elle reçoit la médaille de bronce au Mérite Agricole du Ministère d´Agriculture, Pêche et Alimentation en 1981 et est reconnue comme une Organisation des Élevages Bovins de Pure Race.
En 1991, la Direction Génerale de Productions et Marchés d´ Élevages reconnait à tous les effets la propriété de Castro Enriquez comme une Station d´ Évaluation Individuelle pour la Race Moruche.
Ainsi en 1993, le Schéma d´Amélioration Génétique de la race Moruche est reconnu.
Un an plutard se publie le Réglement de l´ Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Viande Moruche de Salamanque de la Conseillerie d´Agriculture et Élevage de Castille-Léon.
En 1999, se produit l´intégration dans l´ INVAC- Organisation Interprofessionnelle du Secteur de la Viande de Bovins Autochtones de Qualité.
En Juin 2001, l´Association deviendra membre de FEVEX (Fédération de Producteurs d´élevage Bovins en Extensif)
LES ACTIVITÉS QU´ EXERCE L´ASSOCIATION
- Informer l éleveur sur la réglementation, sur les lignes d´appui au secteur etc...
- Organiser des cours magistraux pour les éleveurs, des Congrès et colloques sur des sujets d´intêret agricole.
- Faire les qualifications morphologiques des femelles et des mâles à partir de 18 mois selon le standard racial.
- Faire des évaluations linéaires au sevrage des élevages controllés
- Élaborer un programme informatisé pour l´ élevage, remettre les documents des vellages, des naissances etc... qui sont en permanence actualisés.
- Coordiner et mettre en contact vendeurs et acheteurs de vaches, toros, droits etc... ainsi que publier des offres sur le site web.
- Réaliser les démarches d´aide de la Politique Agricole Communautaire (PAC) pour les éleveurs intéressés.
- Réaliser les preuves d´évaluation individuelle de jeunes mâles.
- Organiser des concours, ventes aux enchères et assistance à foires (Santarem Portugal, Madrid, Salamanque, Ciudad Rodrigo, Zamora, Zafra et Trujillo)
- Représenter les éleveurs face à d´autres organismes : Fevex (Fédérations d´Eleveurs de Bovins Extensif), Ministère d´Agriculture, Pêche et alimentation, Conseilleries d´Agriculture des Communautés Autonomes etc....
- Étudier la race à travers des centres d´investigation
- Collaborer avec des personnes ou organismes intéressés pour réaliser des projets, travaux et thèses des différents aspects de la race Moruche
- Coordiner les différentes phases du Schéma de Selection, en commençant par les élevages inscrits. Pour son développement, l´association compte sur la collaboration du Ministère d´Agriculture, Pêche et alimentation, de la Direction Technique du département de Production Animal de la Faculté de Vétérinaire de Léon.
L´ASSOCIATION
L´association se crée en Mars 1971 et le 30 Juillet 1974 s´adoptent les normes régulatrices du Livre Généalogique de la race Moruche.
L´association est constituée par un groupe d´éleveurs qui élève cette race de bovins en extensif pour produire de la viande et est reconnue par l´Union Européenne avec une I.G.P. Indication Géographique Protégée.
Éleveurs inscrits
Comment être membre?
Conditions et requises pour être membre de l´Association Nationale d´ éleveurs de Bovins de Race Moruche
Solliciter l´inscription avec une photocopie du livre de l´ Exploitation
Être en possession d´un toro inscrit au Registre Définitif du Livre Généalogique
Être en possession de minimum 20 reproductrices qui remplissent les conditions requises par le standard racial
Payer les frais d´inscription
Les élevages associés peuvent:
- Participer aux différents concours et ventes aux enchères qui se réalisent pendant toute l´année, en collaboration avec le Ministère d´Agriculture, Pêche et alimentation, des Conseilleries d´Agriculture et d´ Élevages de leurs zones d´actuation.
- Participer aux différents testages qui se font année sur année.
- S´ inscrire au Conseil Régulateur de l´ Indication Géographique Protégée « Viande de Moruche de Salamanque ». Les élevages inscrits puevent s´adhérer au Schéma de Sélection de la race.
- Qualifier les exemplaires pour passer du Registre de Naissance au Registre Définitif
Il existe à disposition des éleveurs associés un service à travers lequel ils peuvent se mettre en contact avec d´autres éleveurs qui veulent vendre et/ ou acheter des exemplaires de notre race. - Informer sur tous les aspects liés au secteur.